剧情介绍
《美食的诞生》剧集介绍:你，饿了吗？只要收看《美食的诞生》5分钟，你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片，将带你一窥全球美食的奥秘，让你无法克制唾液的分泌。 第一集 给你幸福的「面包」 其中首集，就要記錄不同的麵包，也發現麵包最早的考古學證據，是來自歐洲舊石器時代晚期的地層，大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。 古典時代已經有品種豐富的麵包了，古希臘人用大麥做麵包，因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中，描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點，可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子，還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。 紀錄片中，探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼？填飽飢餓肚子的一餐飯嗎？還是超越文化與人種的全人類主食？對某些人而言，麵包曾是權力，亦是燦爛文明的象徵，也是救援人類的麵包。 現在流行於世界的糕餅麵包，已超越了單純是烹調的水準，麵包正活躍於藝術與運動的境界當中，成為全人類慶典活動的麵包世界，它究竟是從何時何處開始的呢？片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包，還有其他哪些有趣的相關連，紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子，请先剥开面包，闻着迎来的面香，放入口中感受松软带劲的嚼头，面包与幸福感就这样画上了等号。 本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼；还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。 KBS 制作团队远赴埃及，以三千年前的方法烤面包，再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之，本集除了让人垂涎欲滴，也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。 第二集 给你梦想的「香料」 人之异于禽兽，是因为人类会烹调。而香气的植物或果实，如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ，添加在食物中，立即将烹饪提上更高层次。 在古代，香料象征金钱与权力，大英帝国就是为寻找香料，进而拓展了版图。即使是现在，番红花仍是论毫克卖的贵重香料。 本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调，香料逐渐建构出当地的文化与生活。 第三集 给你力量的「肉」 不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼，每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲，也获得了体力所需的蛋白质。 《美食的诞生》以高规格又精致的摄制，呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面，名符其实地给观众一场视觉的飨宴。 第四集 火的滋味 第五集 咖喱的冒险 第六集 麵包.-.靈魂的滋味. 第七集 我料理故我在. 第八集 最後的一餐...
详情
猜你喜欢
影片评论
-
第一场雪:刚刚但是可能不太好做，如果做跟单的话可能会更加容易一些，因为现在的外贸并不景气，做网站的效果也是越来越差，能坚持一直做阿里巴巴，国际站的都是大一些，有客户积累的商家，那么小商家一两年不行就会放弃。 -
匹萨娘子:8分钟前在梦中，她进入到了一个陌生的世界，光明女皇和黑暗女皇统治着两个王国，突然一天，光明女皇长眠不醒，整个光明世界荒芜了。 -
涛涛momo:分钟前成模坦言自救了李安那天起，自己心里做人还是做怪物的思想斗争就从未停止过，他既是害死李安父母的凶手，又是李安的救命恩人，也许在他救下李安、在李安产生能力的那一瞬间，一切就已注定。 -
景云太:5分钟前后的第一部恐怖电影，根据维宾斯基和编剧贾斯汀海瑟的原创故事改编。 -
笔落可乐:3分钟前秀珍向哲洙求婚，就算秀珍父母阻拦，他们爱情的力量最终还是说服了父母并且结了婚，婚后生活甜蜜秀珍还帮助哲洙修复了与母亲的关系…… -
即墨听风:7小时前《异能》《神奇四侠》《超人》《蜘蛛侠》《钢铁侠》《变相怪杰》《金刚狼》《夜魔侠》《蝙蝠侠》《绿巨人》《超人高校》《超人集中营》美剧：《英雄》《4400》 -
默语含珠:5小时前巴人火锅城 地址：湖里海天路12号 特色推荐：自助火锅菜盒20元/位（不含酒水、锅底）。 -
倚斜阳:1小时前而隔天一大早，因为笑笑的一句玩笑话，林沐风又飞到了千里之外的海边，在电话上对笑笑发表爱的宣言。 -
饮料宝:3小时前电影先在中国上映，是从综合角度考虑，认为先上映更好一些。大家对此有什么其他看法，欢迎留言讨论。 -
゛﹏花凋为谁祭:1天前在1991)中，他都有着相当不错的表现，得到了影坛的普遍赞誉。,亚洲乱码久久人人一区,精品视频区二区三区高清乱码
热播榜
推荐节目